Cocada de Forno

Ingredientes para Cocada de Forno:

1 coco fresco ralado
3 xícaras (chá) de açúcar cristal
1 colher (sopa) de manteiga
3 ovos

Como Preparar Cocada de Forno:

Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.

Despeje-a em um refratário e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.

Sugestão: sirva a cocada ainda quente, acompanhada de uma bola de sorvete

Todo mundo está careca de saber que chá ajuda a secar a silhueta. Mas ter de tomar a bebida quente às vezes pode não ser a coisa mais agradável do mundo, principalmente quando faz um calor daqueles... Que tal, então, apostar na versão gelada do chá? Além de refrescante, ela é ainda mais poderosa para o emagrecimento!
 
"O líquido frio causa um choque térmico, o que obriga o organismo a gastar mais calorias para equilibrar a temperatura", afirma a nutricionista Viviah de Andrade, do Rio de Janeiro, que cuida de famosas como Isis Valverde. Foi ela quem criou o cardápio, fácil de ser seguido. Combinado aos chás, fará você emagrecer 6 kg por mês. "Para não desanimar, é permitido, uma vez por semana, um "dia de lixo", para comer o que quiser", diz Viviah. 

Uma erva para cada hora

Como cada chá produz um efeito diferente, o nutricionista Carlos Frederico, do Espaço Débora Pinto, do Rio de Janeiro, dá a dica para potencializar o resultado: "Pela manhã, beba chás energéticos (verde, preto, vermelho e mate). À noite, prefira os sem cafeína, como o de camomila".

Nove plantas amigas da dieta

1. Camomila
Calmante, diminui a ansiedade e contribui para uma boa noite de sono.


2. Chá branco
Extraído de folhas novas e brotos, tem 40% mais antioxidantes que o chá verde, substâncias que combatem o envelhecimento.


3. Chá preto 
Também vem da Camelia sinensis. Rico em cafeína, estimula o metabolismo e a queima de calorias.


4. Chá verde
Extraído da Camelia sinensis, é diurética, combate os radicais livres e acelera o metabolismo.


5. Chá vermelho
Conhecido como o "detonador de gordura". Por ter cafeína, deixa o metabolismo rápido e acelera o gasto de energia.


6. Ginseng
Tem ação energética e antioxidante. Contraindicada para hipertensos.


7. Hibisco
Seu chá é digestivo e combate a retenção de líquidos, importante para a perda de peso.


8. Mate
Considerada a versão brasileira do chá verde, ajuda a reduzir a absorção de gorduras no intestino.


9. Oliveira
Estudos garantem que suas folhas são três vezes mais potentes que o chá verde no emagrecimento. Também tem antioxidantes.